KIBOU 化粧箱付き 1本 500ml
アカエゾマツの深いオレンジの香りをベースに、積丹のボタニカルをブレンドした芳醇な味わいが特徴です。贈り物に適した化粧箱入りの特別な一本です。北海道の自然の恵みを活かし、自社農場のボタニカルを丁寧に蒸溜しました。ピュアな素材のみを用いた、大地の息吹を感じる純粋なクラフトジンをお届けします。
個性豊かなラインナップ
全 13 件
アカエゾマツの深いオレンジの香りをベースに、積丹のボタニカルをブレンドした芳醇な味わいが特徴です。贈り物に適した化粧箱入りの特別な一本です。北海道の自然の恵みを活かし、自社農場のボタニカルを丁寧に蒸溜しました。ピュアな素材のみを用いた、大地の息吹を感じる純粋なクラフトジンをお届けします。
定番のKIBOUと、積丹の海に沈めて約400日間じっくりと熟成させた特別なKIBOUをセットにしました。海流の揺らぎがもたらす深みのある風味を比較できます。北海道の自然の恵みを活かし、自社農場のボタニカルを丁寧に蒸溜しました。ピュアな素材のみを用いた、大地の息吹を感じる純粋なクラフトジンをお届けします。
KIBOUやBOUQUETなど、自社農場のボタニカルを用いた定番のクラフトジンを5本揃えました。日替わりで異なる香りと味わいを楽しめる、大満足のラインナップです。北海道の自然の恵みを活かし、自社農場のボタニカルを丁寧に蒸溜しました。ピュアな素材のみを用いた、大地の息吹を感じる純粋なクラフトジンをお届けします。
アイヌの人々が生活の中で愛用していた植物「エント」を使用しました。その力強くも魅了される香りをボトルに閉じ込めた、個性的で歴史を感じる一本です。北海道の自然の恵みを活かし、自社農場のボタニカルを丁寧に蒸溜しました。ピュアな素材のみを用いた、大地の息吹を感じる純粋なクラフトジンをお届けします。
積丹の森を代表するアカエゾマツを軸に、地元産のボタニカルを重ねて蒸溜しました。オレンジピールのような温かみのある香りと、穏やかで清涼感あふれる余韻が残ります。北海道の自然の恵みを活かし、自社農場のボタニカルを丁寧に蒸溜しました。ピュアな素材のみを用いた、大地の息吹を感じる純粋なクラフトジンをお届けします。
ラベンダーやサクラなど、自社農場で育てた花々をテーマにブレンディングしました。多くのボタニカルが織りなす香りの重なりを、ゆっくりと楽しめる華やかな一本です。北海道の自然の恵みを活かし、自社農場のボタニカルを丁寧に蒸溜しました。ピュアな素材のみを用いた、大地の息吹を感じる純粋なクラフトジンをお届けします。
厳しい断崖に自生するミヤマビャクシンの力強い香りに、春を告げるフキノトウの旨味と潮の香りを重ねました。波のように寄せる塩味の余韻が心地よく、食事に寄り添います。北海道の自然の恵みを活かし、自社農場のボタニカルを丁寧に蒸溜しました。ピュアな素材のみを用いた、大地の息吹を感じる純粋なクラフトジンをお届けします。
KIBOUの世界観に、天然ボタニカルを用いて積丹の海を象徴するブルーを添えた一本です。森を思わせる清涼感とやわらかな柑橘のニュアンスが、明るく爽やかに広がります。北海道の自然の恵みを活かし、自社農場のボタニカルを丁寧に蒸溜しました。ピュアな素材のみを用いた、大地の息吹を感じる純粋なクラフトジンをお届けします。
BOUQUETにハマナスの華やかさとハイビスカスの酸味を重ねた深紅のリキュールです。氷砂糖でじっくりと浸漬させ、花々の美しい香りと味わいを穏やかに引き出しました。北海道の自然の恵みを活かし、自社農場のボタニカルを丁寧に蒸溜しました。ピュアな素材のみを用いた、大地の息吹を感じる純粋なクラフトジンをお届けします。
大地の恵みを受けたKIBOUを積丹の海底セラーで熟成させました。海流による不規則な揺らぎが熟成を穏やかに促し、味わいに静かな変化をもたらす、希少な一本です。北海道の自然の恵みを活かし、自社農場のボタニカルを丁寧に蒸溜しました。ピュアな素材のみを用いた、大地の息吹を感じる純粋なクラフトジンをお届けします。
自社農場で収穫したニガヨモギなど、採れたてのボタニカルを減圧蒸溜で仕立てました。薬草の苦味やグリーンな香りが瑞々しく立ち上がる、フレッシュな生アブサンです。北海道の自然の恵みを活かし、自社農場のボタニカルを丁寧に蒸溜しました。ピュアな素材のみを用いた、大地の息吹を感じる純粋なクラフトジンをお届けします。
作り手の自由な発想から生まれた特別なシリーズです。大地の水とも呼ばれるシラカバ樹液のまろやかさを贅沢に使用した、個性的で面白い一杯に仕上げました。北海道の自然の恵みを活かし、自社農場のボタニカルを丁寧に蒸溜しました。ピュアな素材のみを用いた、大地の息吹を感じる純粋なクラフトジンをお届けします。
ジン造りで使われたすべてのボタニカルを、もう一度蒸溜して生まれたリユースジンです。さまざまな香りが複雑に重なり合い、その時々で異なる野趣あふれる表情を見せます。北海道の自然の恵みを活かし、自社農場のボタニカルを丁寧に蒸溜しました。ピュアな素材のみを用いた、大地の息吹を感じる純粋なクラフトジンをお届けします。
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